沖縄　Healtｈｙ　Life

久しぶりにブログを書いています。
それもそのはず・・・、仕事が忙しいのを言い訳に、かなりサボっていましたが、今日はてぃーだスクエアに行って、会員登録すると共にサンプルをゲットしてきました

カフェのドリンクも美味しいし、雰囲気もいい感じで、一人でも気軽に入れるのが、最大のメリット・・・。
次に行った時には、何のサンプルをいただこうかな？と楽しみも増えました。
ちなみに、頂いた黒糖わたあめは子供も、私も最高にはまる味わい
これからはサボらずに、まめに・・・を目標にがんばろうっと  

栄養・・・皆が知っている言葉ではあるが、具体的に説明ってなると中々難しい
多くの人が思っている栄養とは栄養素の事かも？？
栄養素とはビタミン・ミネラル・鉄分などなど・・・、120種類ほどあるが、栄養とはその栄養素がアミノ酸合成されて作られたタンパク質のことなんです！！
よく、体の為にバランスが大切って話はよく聞きますが、じゃあなんでバランス大切？？ってことは聞かない
そう、このアミノ酸合成される為にバランスが大切なんです
もし、バランスが取れてなければ、体に必要な栄養を作り出す事が出来ないのです・・・。
全ての必要な栄養を作り出すことが出来なければ、栄養をもらえない細胞は弱くなるのです

栄養はしっかり食べるだけでは不完全で、これだけ食料が有り余る現代なのに多くの方が症状や病状で苦しんでいるのは・・・。
本当の食育が必要なのかも！！
  

最近、あまりにも聞いた事もない病気が増えている気がします。
仕事柄って、仕事は栄養療法のアドバイスや食事改善する為の食材を提供しているのですが、若い方でも多くの症状や病状で悩んでいる方の多い事

年配の方ならば、年齢のせいにでも出来るでしょうが・・・。
これからバリバリ働く世代や、子供を産む世代がいろんな症状や病状で困っているとの相談を受けると、食事の大切さを見失って美味しく手早く安いものにニッポンは突き進んできたからかも？？と思ってしまいます。

一度、見直さなければいけない時代を迎えたのかも
  

ブログから勝手に引退していましたが・・・何の記念日でもなく、不意に復活！！しました。
引退したのは、この世界が異様に感じ始めたのがきっかけです。
自分の住む世界ではないような・・・。

ちょっぴり自分勝手に引退し、その世界から出て見ていると、どんな世界であろうと自分らしくいればいいかな～～～と感じるようになったのです
そうしたら、急に日記書きたくなって・・・復活劇です（笑）

まぁ。そんな多くの人に見られている訳でもなかったので、また細々と再開しちゃいます
てなことで、ヨロシク～～～（ペコッ）  

最後の晩餐・・・ってダヴィンチではありません（笑）

今日の夕食は、明日に引越しする友人と最後のご飯でした。
と言う事で最後の晩餐なのです＾＾；

この友人とは、二人で食事するのは始めてでしたが、昨日引越し前にコナコナと手作りのお菓子を持っていったところ、明日に引越しを済ませ、その後はホテルで一泊し明後日には東京だとの事。。。
沖縄での最後の食事がひょっとして一人？？と思い聞いたところ、そうだと言うのです＞＜

私がもし・・・と思っただけで、「明日一緒にご飯食べない？？」と誘ったところ、「最後のご飯を一人で食べなくて良かった～～」と言ってくれるのです（涙）

何だか、その言葉だけで嬉しくなりました！！
そして、本日『最後の晩餐』でした。

最後の晩餐は何を？？と悩んでいたが、本人の良いところかな？？とは思っていましたが、いちよ沖縄料理で静かにゆっくり食べれるところ・・・と考えて候補は決めていました。

そして、会ってから「食べたいものある？」との質問に期待していた答えではなく、なななんと～～～『焼肉』と（汗）
引きつりながら、最近は肉を食べなくなったので、最近のお店も分からず・・・、また候補にも挙がらず予想外の答えにビビりながら、考えて以前に行ってたお店に行ってみました＾＾

美味しい～～そして安い～～！！
肉は５切れほどで、キムチや生春巻きなどのサイドもので満足♪
そしてお会計はファーストフード店なみ（笑）

初めて二人で食事しましたが、ずーと前から知っている友人のように、いっぱい話して門限には間に合いました（爆）
彼女は沖縄に移住してわずか６ヶ月ですが、お母さんの介護の為に、東京に戻ってしまいます。

そんなわずかな間に出会えて、またお別れしますが、きっとこの素晴らしい沖縄を知って、都会での生活もがんばれたら。。。
応援しています（フレーフレー）